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本文目录

1. 金针菇汤的常金做法
2. 金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃
3. 金汁菇汤怎么做

金针菇汤的做法

用料：西红柿两个，鸡蛋一个
 ，针菇做法金针菇40克
，家常金针豆腐一块。菇汤

做法：

1.首先在番茄顶部切一个十字 ，做大全用开水焯一下 ，常金直到皮开
，针菇做法去皮 ，切成小块。

2.将豆腐切成小块，用一层蛋液包裹豆腐
，煎至两面金黄 。

3.金针菇洗净去根备用 。

4.锅中倒入5克油 ，烧热，放入蒜末，爆香，放入西红柿丁 ，翻炒至出汁 。

5.加入500ml水，加入一勺盐和鸡粉调味。

6.大火烧开
，放入金针菇和炸豆腐 ，再次烧开时倒入蛋液和水淀粉围成一圈 。

金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃

可以的，可以做成胡辣汤进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵 、豌豆30克、泡发木耳适量、黄瓜适量、姜适量 、香葱适量 、玉米淀粉适量 、猪油适量 、盐适量  、生抽适量 、香醋适量 、老抽适量。

1、首先准备好材料，都清洗好。

2、然后把豆腐，黄瓜 ，火腿肠，香葱和姜切好。

3、接着把香菇，木耳，金针菇也切好 ，放一旁备用。

4 、鸡蛋打散，加入胡椒粉、水 、玉米淀粉拌匀。

5、碗里放入盐 、生抽、老抽、香醋 ，用勺子拌匀。

6、锅内放油加热，放入葱和姜 ，快速翻炒。

7 、锅内放入水，豌豆、金针菇、香菇、木耳
，大火煮开 。

8、烧开后，锅内倒入准备好的豆腐 、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊，煮2分钟
。

9、然后锅内倒入蛋液
、水淀粉和料汁 ，拌匀
。

10
、拌匀后盛出，这样就已经做好了。

金汁菇汤怎么做

主料：精肉(少许)、金针菇(一小把)

辅料：料酒(适量)、食用油(适量) 、食盐(适量)、小葱(两根)、酱油(适量)

1.准备好材料，洗净备用
。

2.精肉切丝 ，金针菇切小段，小葱切成葱花 。

3.锅烧热了，加少许油即可
。

4.肉丝翻炒至变色 ，加少量料酒，味极鲜酱油。

5.加入金针菇一起翻炒几次  。

6.加水烧煮，加适量盐，

7.煮沸 ，撇去浮沫 。放入葱叶，然后出锅即可 。

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